速凍蔬菜的綜合介紹
速凍蔬菜係採用農場栽種之蔬果,經清洗、殺菁處理後急速冷凍包裝保存。與新鮮蔬菜比較,冷凍蔬菜具有以下特色:
1.包裝前已經過篩選,去除根莖等不能食用部份,包裝前再經過 清洗、殺菁處理, 消費者可直接下鍋烹飪,完全不浪費。
2.新鮮蔬菜急速冷凍後可避免蔬果在冷蔵過程中的氧化和營養 流失。
3.在冷凍環境下保存期間長,冷藏蔬菜幾天不食用就易變質。
4.冷凍蔬果因經加熱殺菁處理,已有80%熟度,稍加烹調即可食 用,對繁忙的上班族而言,可節省挑菜、洗菜及烹調時間。
規格:1KG/包
產地:中國
保存方式:零下18度以下
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