冷凍黑醋栗(Black Currant)
黑醋栗又名黑佳麗或黑加侖,其營養價值相當高,富含花青素、維生素C、E、黃酮素,也是評比為抗氧化相當優異的超級水果。
黑醋栗採收後經過挑選、清洗直送急速冷凍設備,將黑醋栗的香氣及營養保留下,全程低溫運送至台灣後先送往SGS檢驗公司,檢驗確認後才安心將其送往消費者手中。
黑醋栗的口感較為酸澀,許多人用於搭配飲品、優格及果醬上。
中國黑醋栗與紐西蘭黑醋栗的比較
中國產地的黑醋栗較為大顆,其香氣及味道不比紐西蘭產地的黑醋栗來的重,但因價格較低廉,也是受到許多營業使用者的喜愛。
品名:IQF冷凍黑醋栗
產地:中國
規格:1KG/包
保存條件:低溫冷凍-18度C
保存期限:24個月(詳情請參照包裝上標示)
黑醋栗 營養標示Nutrition Facts | |
每份 100 公克(或毫升) Serving Size
本包裝含 10 份 Servings per package |
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每份 Per Serving | |
熱量Calories
蛋白質Protein 脂肪Fat 飽和脂肪Saturated Fat 反式脂肪Trans Fat 碳水化合物Carbohydrate 糖Sugars 鈉Sodium |
92大卡(kcal)
1.5克(g) 1.8克(g) 0克(g) 0克(g) 17.5克(g) 9.7克(g) 2毫克(mg) |