2025年加拿大野生藍莓漲價原因說明
2025年加拿大野生藍莓漲價原因說明:

今年原本預期加拿大野生藍莓的整體產量將維持在平均水平,但因極端氣候導致實際收成大幅減少:

乾旱與熱浪影響果實生長
魁北克地區在收穫前遭遇長時間高溫與少雨,藍莓因缺水停止生長,果實普遍偏小。
野生藍莓的含水量約為85%,水分不足直接造成產量下滑。

大西洋省份嚴重乾旱與山火
加拿大冷凍野生藍莓最大生產公司OXFORD 等主要產區受乾旱與山火影響最劇,部分地區甚至暫停採收,以避免採摘機具引發火災。

整體產量低於預期,優質果實減少
隨著採收季接近尾聲,目前已確定今年加拿大野生藍莓總產量遠低於往年水準,可供出口的優質藍莓數量有限,導致價格上漲。